Idag har vi haft heldag om ”den kreativa processen” o herregud vilken dag! Tre kaoskreativa idioter med högtflygande planer. Vi har skrattat, testat, smakat, diskuterat, havererat, kraschat idéer, kommit på bättre varianter o legat på bordet i ”processen” . Dagens mest udda smakkombination var ändå onekligen kaffe med violessens (som för övrigt går att använda som parfym…)

image

Vi byggde ett moodboard av våra bas-smaker rödbeta, pistage, choklad o viol o landade i bilkrasch, asfalt, betong, urban nature o asfaltblomma. Inte roadkill, trots att jag ihärdigt försökte. Nåt som smäller, krossat glas, dramatik o action.

Nu jäklar ska vi göra världens bästa dessertmeny!!!!

Annonser