Tjingeling!

Jahapp, vad har hänt ses sist då? Tja…

Jag har byggt ett sladdkonstverk. En rolig sak som händer när man lägger upp en bild som denna på Facebook är att hjälpsamma män dyker upp lite överallt, på Fb, på mejlen, på telefonen och rent fysiskt i min hall, utrustade med sladdar, verktyg och smarta konstruktionsidéer …men nähä då. Bra sås reder sig själv och efter lite kreativ sladdhantering av undertecknad är det typ…ja, snyggt är väl att ta i, men i princip godtagbart.

image

Veckan började med det fantastiska vädret snöslask. Var man inte lite novemberdepp innan var det som gjort för en liten neråtsväng. Inte ens Grythyttan var vackert längre.

image

Jag beväpnade mig dock med mina skotska gummistövlar o rejäla sockor o kände att: Ok snöslask, come and get me! Jag kommer ändå bara hoppa i slaskpölarna o komma ut på andra sidan slasket lika varm o torr som innan! O så har jag snygga fötter under tiden.  

image

Vi har börjat bygga på vår dessertmeny o är synnerligen…ehh..lätt vulgärt kreativa.  Den som gissar rätt på vad detta är ska få ett pris!

image

I onsdags hade vi besök av Sébastien Boudet som startade fina Petit France http://www.petitefrance.se/ och nu driver http://www.brodpassion.se/

Av nån outgrundlig anledning fick jag aldrig till nån bild på själva Sébastien utan enbart på hans tjusiga bröd ( o nej, jag kommer inte sno nån bild från google, Googla själva! Det är värt det! 😉 )

Han är en av få som kan prata om mjöl i tre timmar utan en tråkig sekund! Bye bye Manitoba Cream, Vetemjöl Special o annat tjafs. T.o.m Saltå Kvarn fick en släng …

image

Sen bjöd han på otroliga lakritsmacarons (som jag tydligen äter snyggt….?)

image

Sen…kom det snö…riktig snö.

image

I torsdags fortsatte vi vår märkliga testproduktion. Jag skickade bilden nedanför till en vän med frågan ”Gissa vad?!” o fick svaret ”Ett virus i megaförstoring!”Det var fel. Fetfel

image

Vi stekte. Allt. Och mycket av det vi stekte, stekte vi, men stekt glass visade sig vara en riktig höjdare.

På bilden är det stektrödbetsganache. Jätteäckligt!

image

Sen var det tävling. Desserttävling. Eftersom vi inte vann ( hallå 2:a, vem vill vara det!?!) var det en oviktig tävling, men roligt hade vi. Tills vi blev 2:a. Då ville vi gå hem.

image

Idag hade vi litteraturseminarium på en bok o till detta skull även ett PM lämnas in. Jag var klar i onsdags, men vaknade 05 på fredagmorgonen o kunde inte sova mera. Jag skrev om allt, i sann surkärringsanda…

image

 

 

 

image

 

Därefter använda jag min nya förmåga till kreativt tänkande till att laga mina extraljus. Reaktionerna har varit ehhh..blandade.

image

 

Idag är det stort kalas för Pappa Lennart o av nån underlig anledning har jag blivit växelhäxa, nej förlåt, kökshäxa. Nu jäklarns skall det bli kalas! Det är han värd! Jag har hört vissa rykten om att det skall vara buggkurs i källaren… Återkommer på andra sidan med rapport och bilder på spektaklet

 

Ha en finfin helg!

Annonser